منتديات جداويه
عزيزي الزائر انت غير مسجل لدينا بتسجيلك في المنتدى يمكنك المساهمة والاطلاع علي كافة المواضيع فمواضيعنا دائما جديده ومتجدده
منتديات جداوية

مكرونة البطاطس 377-wellcome


منتديات جداويه
عزيزي الزائر انت غير مسجل لدينا بتسجيلك في المنتدى يمكنك المساهمة والاطلاع علي كافة المواضيع فمواضيعنا دائما جديده ومتجدده
منتديات جداوية

مكرونة البطاطس 377-wellcome


منتديات جداويه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

مكرونة البطاطس 67i510
مكرونة البطاطس 67i510


مكرونة البطاطس 67i510


مكرونة البطاطس 67i510



 

 مكرونة البطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المكاويه
عضو جديد
عضو جديد
المكاويه


MMS افتراضي
نقاط : 5044
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
العمر : 34

مكرونة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: مكرونة البطاطس   مكرونة البطاطس Icon_minitime111.08.10 7:09

مكرونة البطاطس

مكرونة البطاطس Recipe_Image_1280922200


المقادير
للعجين

3 بطاطس كبير(حوالي 3 كوب مهروساً)

1 بيض

ملح وفلفل أبيض

1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون

1/4 كوب جبن رومي (بارمازان) مبشور

1/2 1 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة صلصة ريحان(بستو)

1/2 ملعقة كبيرة كركم مطحون

لحشوة الزيتون

1 فلفل أخضر حار

2 فص ثوم مفروم

1 فلفل أحمر مشوي

1 كوب زيتون أسود بدون بذر

1 ملعقة صغيرة كمون صحيح

ملح وفلفل

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

للخضار

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 بصل مُقطع قطعاً كبيرة

3 فلفل ألوان (أحمر- برتقالي- أخضر) مُقطع مربعات متوسطة

ملح وفلفل

للتزيين

2 ملعقة كبيرة جبن رومي(بارمازان) مبشور

1/4 كوب حلقات زيتون أسود

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم






الطريقة
- تُغسل البطاطس جيداً وتُسلق في كمية من الماء كافية أن تغطيها في إناء على نار متوسطة حتى تنضج تماماً ويسهل هرسها ثم تُصفى وتُترك لتبرد ثم تُقشر.

- تُضغط في مصفاة البطاطس أو تُهرس جيداً وتُفرد في صينية حتى تبرد تماماً ثم تُوضع في وعاء.

- يُخفق البيض والملح والفلفل وجوزة الطيب في وعاء آخر حتى تتجانس المكونات.

- يتم عمل فراغ في وسط عجين البطاطس يُصب فيها خليط البيض.

- يُعجن الخليط مع البطاطس جيداً ويُضاف الجبن والدقيق تدريجياً للحصول على عجين ناعم يلتصق باليد بعض الشيء.

- يُقسم العجين لثلاثة أقسام ،يُترك قسم منها بدون إضافات ،وتُضاف صلصة الريحان (البستو) لأحد الأقسام والكركم للقسم الآخر مع الخلط الجيد للحصول على ثلاثة ألوان متجانسة.

- تُخلط مكونات حشوة الزيتون حتى تُصبح كالمعجون وتُضاف 2/1 ملعقة كبيرة منه لكل قسم على حدة مع التقليب الجيد.

- يُقطع العجين لقطع متوسطة ثم تُشكل أصابع رفيعة عرضها حوالي 2 سنتيمتر تُقطع إلى قطع صغيرة.

- تُشكل كل قطعة باستخدام طرف شوكة تكون مغموسة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين عند الضغط الخفيف عليها.

- تُرص قطع عجين البطاطس في صينية مرشوشة بقليل من الدقيق على أن تُغطى بفوطة حتى لا تجف.

- يُسخن ماء في وعاء عميق مع قليل من الملح ويُرفع على نار متوسطة وعند الغليان تُوضع قطع العجين الواحدة تلو الأخرى مع التقليب بخفة ثم تُرفع جانباً على مصفاة بعد أن تطفو بدقيقة ثم تُترك لتبرد.

- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ويُضاف البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق ثم تُضاف مكعبات الفلفل مع التقليب لمدة 5 دقائق أخرى.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المكاويه
عضو جديد
عضو جديد
المكاويه


MMS افتراضي
نقاط : 5044
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
العمر : 34

مكرونة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة البطاطس   مكرونة البطاطس Icon_minitime111.08.10 7:15

بانتظاار ردودكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونة البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكرونة كانيلوي بالريكوتا والسبانخ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جداويه :: مملكة حواء :: مطبخ جداويه-
انتقل الى:  

المواضيع الأخيرة
» مقاول هناجر مستودعات ومصانع
مكرونة البطاطس Icon_minitime124.01.19 14:33 من طرف مدير المنتدي

» بناء عظم بالمواد ابتداء من 400 ريال
مكرونة البطاطس Icon_minitime102.07.17 12:38 من طرف مدير المنتدي

» عدسات اوكسجين الاصلية
مكرونة البطاطس Icon_minitime107.06.17 5:56 من طرف مدير المنتدي

» عدسات لوريال الاصلية
مكرونة البطاطس Icon_minitime107.06.17 5:55 من طرف مدير المنتدي

» عدسات لمار الاصلية
مكرونة البطاطس Icon_minitime107.06.17 5:53 من طرف مدير المنتدي

» عدسات سولوتيكا البرازيلية الاصلية
مكرونة البطاطس Icon_minitime107.06.17 5:53 من طرف مدير المنتدي

» عدسات بيلا الاصلية
مكرونة البطاطس Icon_minitime107.06.17 5:51 من طرف مدير المنتدي

» عدسات ديسيو الايطالية
مكرونة البطاطس Icon_minitime107.06.17 5:50 من طرف مدير المنتدي

» عدسات كوين كلر الايطالية
مكرونة البطاطس Icon_minitime107.06.17 5:49 من طرف مدير المنتدي

» عدسات انستازيا الاصلية
مكرونة البطاطس Icon_minitime107.06.17 5:48 من طرف مدير المنتدي

» عدسات ذهب الاصلية
مكرونة البطاطس Icon_minitime107.06.17 5:47 من طرف مدير المنتدي

» فيلم قصير - قتل
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.11.16 4:35 من طرف balushio

» احصلي على روج ماك من عدسات بوش اند لومب
مكرونة البطاطس Icon_minitime124.06.15 22:20 من طرف شموخ انثي

» احصلي على روج ماك من عدسات بيلا وبيلا دايموند
مكرونة البطاطس Icon_minitime124.06.15 22:19 من طرف شموخ انثي

» احصلي على روج ماك من عدسات ديسيو
مكرونة البطاطس Icon_minitime124.06.15 22:16 من طرف شموخ انثي

» احصلي على روج ماك من عدسات كوين كلر
مكرونة البطاطس Icon_minitime124.06.15 22:15 من طرف شموخ انثي

» عدسات بوش اند لومب مجانا
مكرونة البطاطس Icon_minitime124.06.15 22:14 من طرف شموخ انثي

» عدسات بيلا و بيلا دايموند مجانا
مكرونة البطاطس Icon_minitime124.06.15 22:13 من طرف شموخ انثي

» عدسات ديسيو مجانا
مكرونة البطاطس Icon_minitime124.06.15 22:12 من طرف شموخ انثي

» عدسات مجانا كوين كلر
مكرونة البطاطس Icon_minitime124.06.15 22:11 من طرف شموخ انثي

» عروض عدسات سولوتيكا البرازيلية لرمضان
مكرونة البطاطس Icon_minitime124.06.15 21:55 من طرف شموخ انثي

» اللقيمات بالكاسترد - منال العالم
مكرونة البطاطس Icon_minitime115.06.15 21:51 من طرف شموخ انثي

» القطايف - منال العالم
مكرونة البطاطس Icon_minitime115.06.15 21:50 من طرف شموخ انثي

» لقيمات بجوز الهند - مطبخ منال العالم
مكرونة البطاطس Icon_minitime115.06.15 21:48 من طرف شموخ انثي

» طريقة عمل الدجاج المقرمش الحار - مطبخ منال العالم
مكرونة البطاطس Icon_minitime115.06.15 21:47 من طرف شموخ انثي

» برياني الدجاج بالكركم - منال العالم
مكرونة البطاطس Icon_minitime115.06.15 21:42 من طرف شموخ انثي

» فيليه محشي بالمشروم والبازيلاء - مطبخ منال العالم
مكرونة البطاطس Icon_minitime115.06.15 21:41 من طرف شموخ انثي

» سلطة كول سلو - سلطة الكرنب بطريقة كنتاكي
مكرونة البطاطس Icon_minitime115.06.15 21:35 من طرف شموخ انثي

» اسهل محشي كوسة بالخلطة اللبنانية
مكرونة البطاطس Icon_minitime115.06.15 21:33 من طرف شموخ انثي

» أكواب الدانيت - سهل وسريع - مطبخي الصغير
مكرونة البطاطس Icon_minitime115.06.15 21:30 من طرف شموخ انثي

» هناجر المستودعات والمصانع
مكرونة البطاطس Icon_minitime115.06.15 19:19 من طرف مدير المنتدي

» فعاليات مثيرة طوال فترة الإجازة في منتزه ومطعم الفُلك البحري.
مكرونة البطاطس Icon_minitime131.01.15 15:08 من طرف فهد حسين

» تجربتي مع حقن الميزو هير لعلاج تساقط الشعر
مكرونة البطاطس Icon_minitime131.01.15 15:02 من طرف فهد حسين

» خطر غصن القنا موضي الشمراني
مكرونة البطاطس Icon_minitime127.09.14 20:25 من طرف alwafaa

» عدسات بيلا
مكرونة البطاطس Icon_minitime121.09.14 21:00 من طرف مدير المنتدي

» عدسات ديسيو
مكرونة البطاطس Icon_minitime105.03.14 20:43 من طرف مدير المنتدي

» عدسات كوين كلر الايطالية
مكرونة البطاطس Icon_minitime104.03.14 21:55 من طرف مدير المنتدي

» عدسات سولوتيكا البرازيلية
مكرونة البطاطس Icon_minitime104.03.14 21:30 من طرف مدير المنتدي

» عدسات سولوتيكا هيدركولور
مكرونة البطاطس Icon_minitime111.02.14 20:23 من طرف مدير المنتدي

» ملخص تفسير أول ثانوي الفصل الدراسي الثاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime124.05.13 4:23 من طرف الهمس المنقطع

» زفه اسلاميه كامله من تنفيذي 2010
مكرونة البطاطس Icon_minitime123.05.13 23:55 من طرف توتا59

» للراغبين في ازالة الكرش واذابة الدهون
مكرونة البطاطس Icon_minitime106.04.13 18:47 من طرف noha2

» فنادق للبيع في مكة
مكرونة البطاطس Icon_minitime104.04.13 4:38 من طرف مدير المنتدي

» تنسيم في الراس
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 7:21 من طرف جداويه

» دكتور جابر القحطاني - مضادات الأكسدة
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 7:18 من طرف جداويه

» كنوز الطبيعة | جرثومة المعدة جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 7:17 من طرف جداويه

» الكوليسترول و تصلب الشرايين د. جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 7:13 من طرف جداويه

» كنوز الطبيعة | جرثومة المعدة جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 7:12 من طرف جداويه

» الكوليسترول و تصلب الشرايين د. جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 7:10 من طرف جداويه

» تليف الكبد د. جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 7:08 من طرف جداويه

» برنامج كنوز الطبيعة ( بائعي الوهم ) مع أ.د جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 7:06 من طرف جداويه

» كنوز الطبيعة | أمراض القولون جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 7:04 من طرف جداويه

» كنوز الطبيعة | أمراض القولون جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 7:01 من طرف جداويه

» فوائد النباتات والزيوت العطريه د.جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 6:59 من طرف جداويه

» فوائد النباتات والزيوت العطريه د.جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 6:55 من طرف جداويه

» ارتفاع ضغط الدم د. جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 6:53 من طرف جداويه

» كنوز الطبيعة | أمراض القولون جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 6:50 من طرف جداويه

» ارتفاع ضغط الدم د. جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 6:48 من طرف جداويه

» الكوليسترول و تصلب الشرايين د. جابر القحطاني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 6:46 من طرف جداويه

» الدكتور جابر القحطاني أفضل علاج لهرمون الحليب
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 6:31 من طرف جداويه

» دكتور جابر القحطاني - مضادات الأكسدة
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.03.13 6:27 من طرف جداويه

» إطلالة خليجية .. مكياج أخضر وذهبي وأسود
مكرونة البطاطس Icon_minitime126.02.13 5:16 من طرف رزان

» احدث مكياج خليجى ومكياج سهرة
مكرونة البطاطس Icon_minitime126.02.13 5:11 من طرف رزان

» صور مكياج خليجى من تصميم هموؤوؤسه.wmv
مكرونة البطاطس Icon_minitime126.02.13 5:00 من طرف رزان

» يوميات شري عمل مكياج خليجي بسيط وسهل.
مكرونة البطاطس Icon_minitime126.02.13 4:59 من طرف رزان

» khaleeg makeup"مكياج خليجي"
مكرونة البطاطس Icon_minitime126.02.13 4:58 من طرف رزان

» مكياج اخضر وذهبي واسود .. وفخامة خليجية
مكرونة البطاطس Icon_minitime126.02.13 4:57 من طرف رزان

» مكياج خليجي ثقيل .. لمحبات الفخامة
مكرونة البطاطس Icon_minitime126.02.13 4:55 من طرف رزان

» خطوات مكياج عيون - مكياج عرايس
مكرونة البطاطس Icon_minitime126.02.13 4:54 من طرف رزان

» مكياج خليجي ملون
مكرونة البطاطس Icon_minitime126.02.13 4:51 من طرف رزان

» مكياج خليجي أنيق
مكرونة البطاطس Icon_minitime126.02.13 4:45 من طرف رزان

» مكياج خليجي فخم 2012
مكرونة البطاطس Icon_minitime126.02.13 4:40 من طرف مدير المنتدي

» عروض جولي سنتر تمتعي في عروض البدكير في jolisalon
مكرونة البطاطس Icon_minitime125.02.13 7:50 من طرف رزان

» كيفية فحص التربه
مكرونة البطاطس Icon_minitime116.02.13 17:17 من طرف جلال محمد عبدالحميد

» بودرة تقوية الخرسانه
مكرونة البطاطس Icon_minitime116.02.13 17:13 من طرف جلال محمد عبدالحميد

» حل كتاب الرياضيات للصف الثالث متوسط المنهج المطور الاستاذ احمد الديني
مكرونة البطاطس Icon_minitime111.02.13 5:27 من طرف مدير المنتدي

» تحضير مادة الرياضيات ثالث متوسط المنهج المطور الفصل الاول
مكرونة البطاطس Icon_minitime111.02.13 5:21 من طرف مدير المنتدي

» حل اسئلة وتمارين مادة الرياضيات ثالثه متوسط
مكرونة البطاطس Icon_minitime111.02.13 4:59 من طرف مدير المنتدي

» تحميل كتاب حلويات منزلية
مكرونة البطاطس Icon_minitime109.01.13 4:52 من طرف rony123

» القسط الهندي و فوائده في الطب النبوي
مكرونة البطاطس Icon_minitime108.01.13 16:20 من طرف جداويه

» زفة كاملة بدون موسيقى لشبيه الجسمي وبدون حماية لمدة 16 دقيقة مجانا
مكرونة البطاطس Icon_minitime105.11.12 3:51 من طرف رسمتك حلم

» زفات من تنفيذي 2
مكرونة البطاطس Icon_minitime105.10.12 7:54 من طرف fouzi.x

» انا ظلى عابر موضي الشمراني
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.09.12 14:45 من طرف الغلى حبي

» تحميل كتاب مطبخ حواء
مكرونة البطاطس Icon_minitime128.09.12 6:53 من طرف وردة الجوريxxx

» طراااااااااااائف
مكرونة البطاطس Icon_minitime124.09.12 12:36 من طرف مدير المنتدي

» أقوى برنامج ثلاثي أبعاد مختص بتصميم الزخارف الجبسية :: مذهل صراحة :: Eat3D The Fountain 3DS Max 2010 DVD
مكرونة البطاطس Icon_minitime109.09.12 19:15 من طرف alsiyabi

» زفة صلوا على خير البشر
مكرونة البطاطس Icon_minitime103.09.12 23:27 من طرف هاجر

» مكتبة تضم اكثر من 7000 كتاب
مكرونة البطاطس Icon_minitime103.09.12 14:38 من طرف جلال محمد عبدالحميد

» كتب هندسة معمارية pdf
مكرونة البطاطس Icon_minitime103.09.12 14:25 من طرف جلال محمد عبدالحميد

» قاعدة لحساب تكلفة البناء عظم
مكرونة البطاطس Icon_minitime103.09.12 14:09 من طرف جلال محمد عبدالحميد

» زفه راشد الماجد خطوة خجل بدون اى دعايه
مكرونة البطاطس Icon_minitime125.08.12 8:00 من طرف هوفي

» زفـــه ياسمــــو الاميـــره كـــــــــــامله بدون اعــلانات لعيــــونكم
مكرونة البطاطس Icon_minitime125.08.12 7:35 من طرف هوفي

» راضي وشيال موضي الشمراني
مكرونة البطاطس Icon_minitime121.08.12 7:50 من طرف pomp88

» شاهد اخطر طائر في العالم
مكرونة البطاطس Icon_minitime129.07.12 15:30 من طرف جداويه

» ميني كنافة ناعمة | مطبخ منال العالم
مكرونة البطاطس Icon_minitime129.07.12 15:17 من طرف جداويه

» كنافة بقمر الدين | مطبخ منال العالم
مكرونة البطاطس Icon_minitime129.07.12 15:13 من طرف جداويه

» بسبوسة بالحليب المحلى | مطبخ منال العالم
مكرونة البطاطس Icon_minitime129.07.12 15:09 من طرف جداويه

» برنامج tekla 15 sr2 كامل بالكراك
مكرونة البطاطس Icon_minitime107.07.12 20:47 من طرف رامي الرجبي

» وصفات طبخ اناهيد
مكرونة البطاطس Icon_minitime104.07.12 20:00 من طرف طريق المحبة

مدونات المنتدى
جداوية Net Log
جداوية تويتر
JDAWEA WORLD TV
جداوية فيس بوك
جداوية بلوجر
جداوية مزاج تي في
جداوية مكتوب
جداوية وورد بريس
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم