هايدي عضو ماسي
نقاط : 6880 التقييم : 0 تاريخ التسجيل : 15/07/2009 العمر : 33
| موضوع: اكلات رمضانية من لبنان 30.07.09 6:11 | |
| خلي اكلات رمضان عليّ لا تحتاري ولا تعذبي حالك مع هايدي ما في عذاااااااااااااب بل الراحة يلا جربواااااااااااا هالاكلات روووووووووعة وطعما يا ويلي ايه صحيح في حلوياااااااااااااااااات
ليالي لبنان
المقادير :
200 غرام بسكوت اي نوع 2 ملعقه زبده 2 كوب حليب نص كوب سميد مستكه وماء الورد والزهر و3 ملاعق سكر وللزينه كريما دريم ويب او قشطه مكسرات وفواكه وقطر العسل
طريقة التحضير :
في القلايه ضعي الزبده والبسكوب بعد ما تطحنيه شوي وقلبيه حتى يتغير لونه ثم قسميه ورصيه في 3 زبديات ثم ضعي الحليب والسميد والمستكه وماء الورد والزهر وقلبه حتى تتماسك مش كثير يعني ثم صبي المزيج في ال 3 زبديات وضعيه في الثلاجه ولما يبرد حطي عليه اما الدريم ويب او القشطه ثم المكسرات والفاكهه وحضري قطر العسل بوضع 3 ملاعق عسل مع 3 سكر مع كم نقطه من عصير الليمون وحركيهن على نار وسط حتى يختلف لونها ينحرق شوي واضيفي كوب ماء عليها وحركي على النار مره اخرى حتى يصبح متماسك واتركيه يبرد ولما ييجيك ضيوف قدمي الاطباق وكل واحد بحط قطر العسل زي ما بحب
| |
|
صعبة المنال مراقبة
نقاط : 6700 التقييم : 3 تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| موضوع: رد: اكلات رمضانية من لبنان 01.09.09 12:24 | |
| | |
|