دارين
مشرفة
نقاط : 95982
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 17/05/2009
العمر : 39
 |  موضوع: سلسلة الحلويات الغُريّبة  21.08.09 17:05 | |
| سلسلة الحلويات الغُريّبة  المقادير1 كوب زبدة لينة 2/1 كوب سكر بودرة 2 كوب دقيق 8/1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا 2/1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو ڤانليا (بندق-فستق-قرنفل-لوز) للتزيين الطريقة-تُخفق ال**دة جيداً حتى تصير كالقشدة ويبيض لونها. - يضاف السكر البودرة ويستمر في الخفق. - يُخلط الدقيق وبكربونات الصودا وماء الورد أو الڤانليا. - يضاف الدقيق تدريجياً إلى خليط ال**دة حتى يتكون عجين لين وناعم. - تُشكل على هيئة كرات صغيرة وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز. - تُوضع المكسرات في وسط كل كرة بالضغط الخفيف عليها. - تُخبز في فرن هادئ درجة حرارته 300 درجة فهرنهيت لمدة 15 - 20دقيقة، ويجب عدم تغير لونها. - تُترك لتبرد تماما، ثم ترص في طبق التقديم. | |
|
هايدي
عضو ماسي
نقاط : 6871
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 15/07/2009
العمر : 33
| | موضوع: رد: سلسلة الحلويات الغُريّبة 30.08.09 15:09 | |
| | |
|
