حالمه009 مشرفة
نقاط : 12310 التقييم : 0 تاريخ التسجيل : 06/07/2009
| موضوع: فاهيتا دجاج تكا 19.08.09 5:53 | |
| المكونات |
- 1 عبوة من دجاج تكا أمريكانا
- 5 رقائق من التورتيلا
- 1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح
- 1 ثمرة فلفل رومي اخضر
- 1 ثمرة فلفل رومي أصفر
- 1 ثمرة فلفل رومي أحمر
- 1 ثمرة فلفل حار صغير الحجم مقطعة إلى شرائح
- 1 ملعقة كبيرة من بهارات الفاهيتا
- ¼ كوب من زيت نباتي
- ملح وفلفل أسود
الصوص
- صلصة الطماطم
- كريمة حامضة
- جواكامولي
| | طريقة التحضير |
- تحفظ قطع الدجاج في البراد حتى يذوب عنها الثلج
- تحمر في زيت نباتي على النار ثم تترك جانبًا
- تقطع قطع الدجاج إلى شرائح
- يشوح البصل في زيت نباتي ثم يضاف إليه الفلفل الألوان والملح والفلفل والبهارات
- يضاف الخليط إلى الدجاج ويخلط
- للتقديم: تحشى كل قطعة من التورتيلا بخليط الدجاج ثم تلف وتقدم مع الكريمة الحامضة وصلصة الطماطم والجواكامولي
|
| |
|
غزل جده مراقبة
نقاط : 10925 التقييم : 0 تاريخ التسجيل : 27/07/2009 العمر : 37
| موضوع: رد: فاهيتا دجاج تكا 21.08.09 7:18 | |
| | |
|