البارونهـ
عضو جديد
 
نقاط : 5091
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 24/06/2010
العمر : 35
 |  موضوع: صدور الدجاج بالبقسماط  08.08.10 12:33 | |
| صدور الدجاج بالبقصمات
  مده التحضير : 10 دقائق
مده الطهي : 40 دقيقة
- عدد 2 بيضة كبيرة الحجم
- ملعقتين اكل من الحليب السائل
- عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد
- مقدار من البقصمات لتغطيه الدجاج
- نصف كوب من جبن الشيدر المبشور
- كوب من جبن قشقوان المبشور
- نصف كوب من الكريمة الحامضة
الطريقهـ :
- يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايتيه ,, ويدهن طبق الفرن للدجاج بالزيت
- يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير ,, ويغمس الدجاج فيه ومن ثم يغطى بالبقصمات ,, ويوضع في وعاء الطهي للفرن ,, يطبخ لمده 35 او 40 دقيقة او الى ان يستوي الدجاج ويشقر لون البقصمات ,, في وعاء اخر تخلط الاجبان مع الكريمة الحامضة وتزين الدجاج بها وتقدم مع الرز المكسيكي ,,
بالهناء والشفاء
| |
|
صعبة المنال
مراقبة
نقاط : 6691
التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| | موضوع: رد: صدور الدجاج بالبقسماط 12.08.10 3:55 | |
| يعطيكي العافيه عزيزتي مواضيعك بالفعل جميله | |
|
